學校劉樸兵教授當選為世界中餐業聯合會飲食文化專家工作委員會副秘書長
發布部門:科研處
發布時間:2022-12-15
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網絡會議現場
12月14日下午,在以線上形式舉辦的“學習貫徹黨的二十大精神,推動飲食文化研究發展”座談會暨世界中餐業聯合會飲食文化專家工作委員會換屆會議上,我校劉樸兵教授當選為世界中餐業聯合會第二屆飲食文化專家工作委員會副秘書長。
飲食文化專家工作委員會是世界中餐業聯合會下屬的專業委員會和重要智庫,本屆飲食文化專家工作委員會共由70余位全國知名的飲食文化專家組成。飲食文化專家工作委員會以學術為主題,以研究為導向,以成果廣傳播,是世界中餐業聯合會進行國際飲食文化學術研究與交流的重要平臺,擔負著傳承和弘揚中華優秀飲食文化的重任。
當選為飲食文化專家工作委員會的副秘書長,是中國餐飲行業和飲食文化研究學界對劉樸兵教授長期從事飲食文化研究及其取得豐碩研究成果的肯定。(圖/文:王建志 審核:程峰)